Voxxela

Husbygge - 192 kvm i lösvirke & allmänt being me!

2015-07-31 22:39:29

Superbra tårtbotten!

Kategori: Mat & bak

Hej igen! Alltså den blev faktiskt så himla bra så jag kommer nog aldrig göra nån annan tårtbotten 😊 Och supersimpel, gäller bara att vispa ägg och socker riktigt luftigt, alltså vi snackar cirka 5 minuter. I vanliga fall kör jag max tre min för att inte äggvitetrådarna ska släppa men här är det så mycket mer ägg än socker,vet inte om det påverkar? Iaf: sätt ugnen på 175 grader, vispa 4 ägg och 2 dl socker riktigt pösigt. Blanda 1 dl vetemjöl med 1 dl potatismjöl och 3 tsk bakpulver. RÖR ner mjölblandningen i smeten och häll i en smörad och bröad form. Grädda i cirka 40 min men kom ihåg att kolla för just din ugn, kanske bara behövs 25, eller 50... Sen är det bara att skiva i tre delar och fylla 😊 Idag hade jag mosad banan och kesella med vaniljsocker första varvet, lemoncurd med blåbär andra och slutligen grädde och massa bär - birthdayboy får som alltid önska tårta och han tyckte denna var topp tre så det slank ner 😊

Nu ska jag dejta kudden efter en solig dag, hörs! Puss & kram!

2015-07-31 11:34:42

Plötsligt händer det!

Kategori:

Hello världen! Hoppas ni har en bra sommar var ni än befinner er 🌞 Jag har som ni märkt tagit en rejäl bloggpaus då vi helt enkelt haft semester 😊 Renoverat rätt så rejält i sommarstugan iofs men i övrigt har vi bara varit 😊 Den är absolut inte slut än men lite börjar väl hjärnan gå igång på hösten och att det snart är dags att gå tillbaka till jobbet... Fast vi gillar ju våra jobb så det känns bara bra! Idag är det firande som står på schemat här hemma eftersom det är S. födelsedag 🎂 Killen som sedan i tisdags inte bara är min sambo längre utan också min fästman 💗 Visst serni, han gick ner på knä på stranden med ring och allt och jag svarade såklart JAAAAA 😁 Eller jag grät väl fram det snarare 😉 Så nu går jag mest runt och beundrar min vänsterhand 😂

Från det ena till det andra så gjorde jag en tårtbotten igår som blev superhög och fin

Om den blev god i smaken så återkommer jag med recept 😊 Puss & kram!

Presentation

Välkommen till min blogg! Jag och min snickare till sambo drog i januari 2012 igång projektet husbygge i lösvirke på 192 kvm med tillhörande garage på 30 kvm och altan. Tomten på 1095 kvm blev vår 1 januari 2012, vi började med grunden påsken 2012 och flyttade in oktober samma år! I september 2013 fick vi slutgiltiga stämpeln på att att huset är godkänt och klart, och under våren fixade vi i ordning gräsmatta och altanräcke. Våren 2015 planerar vi att lägga sten och plantera häck. Just nu är bloggen därför också lite vilande då vi i stort sett är klara. Jag kikar in lite då och då med en uppdatering. Eftersom jag älskar att laga mat och baka smyger det sig in lite recept här och där, en och annan inredningsdetalj blir det också + hur det är att vara jag (en allt som oftast turbofeeling) :) I maj 2013 vann bloggen priset "årets byggblogg" från Bauhaus - mäkta skoj :) Enjoy! <img src="http://www.bauhaus.se/media/upload/guld.png"

Länkar