Men till slut så, nu är vinterdäcken på ;-) Tycker fortfarande att det är okej att köra utan men t.o.m jag får ju inse ibland att det kanske är smartare att vara lite före :-) Blev ganska sent innan vi kom hem och så kom mamma förbi med en kompis på husesyn, så middagen blev snabbfixad! Körde på turbosoppan igen, den med blomkål, morot, gul lök, 2 grönsaksbuljongtärningar, grädde, timjan och de kryddor man vill

Stavmixer och sen är det klart :-) Gjorde en getostkräm med tryffel till, blev jättegott - och enkelt. Mixa bara getost med färskmalen svartpeppar och lite tryffelolja, smaka av. Om det är för krämigt kan man mixa i lite creme fraiche :-) Har ingen fancy bild men ni fattar nog... Resten av kvällen ska spenderas med nagellacksmålning och min matporr

Puss & kram!